Hirn mit Ei war schon etwas, was in meiner Kindheit einmal im Jahr auf dem Tisch stand. Hat meistens die Oma gemacht. Ich sage nicht, dass es jeder essen muss, aber so außergewöhnlich ist es nicht.
Aber im Prinzip ist es so wie mit den Innereien.
Ich glaube allerdings nicht, dass es mir in dieser Zubereitungsart schmecken würde. Und mittlerweile habe ich auch schon mindestens dreißig Jahre keins mehr gegessen.
Um die Affen in Thailand bin wenigstens herumgekommen:)